Tree
Artboard 6 copy 6

Buffet & Walking dinner

BUFFET/WALKING DINNER €32,- p.p.

 

Brood met aioli, hummus en citroen-yoghurtdip

Salades

Quinoa salade met amandelen, gemarineerde kikkererwten, hummus, wortel, paprika, ras el hanout en feta;                                                                      

Scampi’s in groene kruidenkorst met salade een van haricots verts, gele paprika en currymayonaise;                                                                                                         

Wakame –ijsberg salade met zalm, komkommer, wasabidressing en sesam.                 

Soep

(Vegetarische) soep van de dag                     

Warme gerechten

Veganistische curry van linzen en zoete aardappel met rijst en flatbread;                                         

Coq au bierre.                                                                                                                                            

Gedurende de avond:

Wij gaan rond met een plateau van verschillende warme hapjes (bijv: mini hamburger, kipspiesjes)

Wij gaan rond met kleine puntzakjes friet (truffelmayonaise, cheddardip, ranch saus)

 

 

DESSERTBUFFET €7,50 pp

 

Macarons

Chocolate fruitcake

Mini pastel de nata

Mini tiramisu cupcakes

Mini raspberry vanilla cupcakes

Mini lemon cupcakes

Mini chocolate hazelnut cupcakes